熊本益城産～厚い油揚げ焼き

期間限定！熊本益城産～厚い油揚げ焼きのご紹介

熊本益城町にある、手作りお豆腐屋さん『豆腐工房むらかみ』さんから月に一度頂いている純豆腐が元になっています。
冷や奴でもお出ししている手作り純豆腐ですが、こちらの油揚げは『山里あげ』という名前の油揚げです。
この美味しい純豆腐をさらに美味しく召し上がっていただこうと、試行錯誤に試行錯誤を重ね、とうとう行き着いた究極の豆腐おつまみです！